Schokolade pflegt Herz und Gefäße

Auch Kakao enthält wertvolle Schutzstoffe

Gute Nachricht für Naschkatzen: Wer sich gern ein Tässchen heiße Schokolade oder einen Zartbitter-Riegel gönnt, tut seinem Herzen Gutes – ganz im Gegensatz zu Kaffee-Liebhabern.

Dunkle Schokolade ist reich an so genanntem antioxidativen Vitamin P. Dies wirkt sich offensichtlich günstig auf Herz und Gefäße aus. Griechische Wissenschaftler haben gesunden Freiwilligen entweder 100 g dunkle Schokolade oder ein Plazebo zu essen gegeben: Am Schoko-Tag verbesserte sich die Gefäßfunktion deutlich, während das Plazebo ohne Schokolade nichts Positives bewirkte.

Kaffee stört die Gefäßfunktion

Auch Kakaotrinken schmeichelt der Gesundheit, gerade bei über 50-Jährigen scheint das Getränk die Gefäße besonders gut zu schützen, bestätigen auch amerikanische Forscher. Kakao enthält doppelt soviele Antioxidanzien wie Rotwein, der – in Maßen genossen – ebenso für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt ist.

Koffein hingegen beeinträchtigt offenbar die Gefäßfunktion: Nach dem Genuss „echten“ Kaffees lässt diese nach, während koffeinfreier Kaffee die Gefäßzellen „in Ruhe lässt“.

MTPub, AW

Kommentare zum Artikel

#1Auch Kakao enthält wertvolle Schutzstoffe

Medical Tribune / 30.11.07 08:10
Gute Nachricht für Naschkatzen:
Wer sich gern ein Tässchen heiße Schokolade oder einen Zartbitter-Riegel gönnt, tut seinem Herzen
Gutes – ganz im Gegensatz zu
Kaffee-Liebhabern.
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