Diät, Bewegung
Kein Esstyp ist so wie der andere
Medical Tribune Bericht
- Grosse Esser (big eater) „brauchen" grosse Portionen, um satt zu werden. Sie sollten sich daher ihre Portionen mit viel Gemüse anreichern, und nicht zu viel Teigwaren oder kalorienreiche Lebensmittel zu sich nehmen. Als Modell gilt der „Drei-Teile-Teller": ½ Gemüse, ¼ Fleisch, ¼ Beilage (Reis, Nudeln).
- Süss-Esser (sweet eater) müssen nicht ganz auf Süsses verzichten, sollten aber auf die Menge achten. Bei zuckerhaltigen Getränken ist die Menge an Zucker meist nicht ersichtlich – auch Fruchtsäfte können kalorienreich sein! Daher besser auf Wasser oder ungesüsste Tees umsteigen.
- Fett-Esser (fat eater) sollten Überblick über den Fettgehalt ihrer Ernährung haben. Idealerweise sollten es nicht mehr als 30 bis 60 Gramm Fett täglich sein.
- Knabberer, Snack-Esser: Ihnen kann helfen, schon beim Einkaufen auf ‚gefährliche’ Lebensmittel wie Schokolade, Chips etc zu verzichten oder sie zumindest einzuschränken. Obst oder fettarmen Joghurt sind gute Alternativen, die man immer im Reichweite haben kann, um „den kleinen Hunger zwischendurch" gar nicht entstehen zu lassen.
- Nacht-Esser (night eater) oder Zwangs-Esser (binge eater) leiden an schweren Essstörungen. Sie sollten medizinisch und psychologisch untersucht werden, bevor eine bestimmte Therapie empfohlen werden kann.
Esstypen-Test
Einen Test, zu welchem Esstyp Sie gehören, finden Sie im Internet:
www.reductip.ch
MTD, Ausgabe 03 / 2008 S.9, Lydia Unger-Hunt
Kommentare zum Artikel
#1Kein Esstyp ist so wie der andere
Mancher mag es süss, ein anderer grosse Portionen und salzig. Hier erfahren Sie mehr überdie verschiedenen Esstypen.
