Fischöl schmiert die Herzfunktion
Für die neue Studie untersuchten amerikanischen Forscher die EKGs von mehr als 5.000 über 65-Jährigen. Die Studienteilnehmer sollten außerdem angeben, wie häufig sie verschiedene Fischsorten essen. Anschließend wurde die Herzfunktion mit den Ernährungsgewohnheiten verglichen: Herzen von regelmäßigen Fischessern schlugen ruhiger und gleichmäßiger. Darüber hinaus reagierten sie schneller auf elektrische Signale und gingen zuverlässiger in ihre Ausgangstellung zurück. Besonders letzteres scheint förderlich für die Gesundheit. „Bei Herzkrankheiten kann sich die Rückkehr zur Ausgangsstellung verzögern. Das ist gefährlich“, so Dr. Dariush Mozaffarian, Autor der Studie.
Untersuchungen an Tieren…
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