Macht Sojamilch Babys unfruchtbar?
Sojamilch wird von einigen Eltern als „gesündere“, weil rein pflanzliche Alternative zu den üblichen Kuhmilchprodukten angesehen. Ob man mit Sojamilch aber wirklich etwas Gutes für sein Kind tut, ist zweifelhaft, meinte Professor Dr. Sabine Kulling vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung der Universität Potsdam*.
Auch Krebsgefahr und Abwehrschwäche?
Der Isoflavongehalt in Säuglingsnahrung auf Sojabasis ist auf das Körpergewicht bezogen um ein Vielfaches höher als in entsprechenden Produkten für Frauen in der Menopause. Die Plasmakonzentration der Phytoöstrogene ist bei den so gefütterten Kleinen 20.000-mal höher als der endogene Estradiolspiegel. In diesem Bereich ist in jedem Fall…
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