Macht Trinken schlau?
Egal, ob in Schule, im Sport oder Beruf: Wir sind erfolgreicher, wenn unser Flüssigkeitshaushalt stimmt. Die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit reagiert sehr empfindlich auf Änderungen der Flüssigkeitsmenge im Körper, erklärte Diplom-Ökotrophologe Jochen Schmitz vom Institut für Sporternährung, Bad Nauheim. Er hat auf dem 40. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung die Ergebnisse der mehrteiligen "Rosbacher Trinkstudie" vorgestellt.
Höchstleistungen brauchen 2,3 l am Tag
So ergab eine retrospektive Erhebung, dass Schüler mit den besten Leistungen im Abitur täglich im Schnitt 2,3 l alkoholfreier Getränke konsumierten. Abiturienten mit besonders guten Noten…
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