Mehr Reflux, weniger Säure
Indische Forscher stellten folgende hochsignifikante Korrelation fest: Der Genuss solcher Getränke ist in den USA während der letzten 50 Jahre um 450 % gestiegen (Angaben des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums) und die Inzidenz des Ösophaguskarzinoms nahm in den letzten 25 Jahren um 570 % zu. In Ländern mit niedrigem Softdrinkverbrauch wie Ost-Europa, Japan, China, Taiwan, Korea oder Indien hat sich die Häufigkeit von Speiseröhrenkrebs in diesem Zeitraum nur leicht erhöht, hieß es auf der "Digestive Disease Week". Und wie ist dieser Zusammenhang pathophysiologisch zu erklären? Kohlensäurehaltige Getränke blähen den Magen auf, triggern den Reflux und senken temporär den gastralen…
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