Auch ein Glas Rotwein schadet
Egal ob Rotwein, Bier oder andere Spirituosen - regelmäßiger Genuss von Alkohol, könnte auch in kleinen Mengen, das KHK-Risiko erhöhen. Diesen Schluss ziehen Wissenschaftler aus folgender Studie. Die Forscher hatten die Homozystein- und Folatspiegel von 60 nicht alkoholabhängigen Freiwilligen bestimmt, die drei Monate lang überhaupt keinen Alkohol getrunken hatten.
Alkohol lockt Homozystein
Bis zur zweiten Blutabnahme nach sechs Wochen gönnten sich jeweils 15 Personen täglich 30 g Alkohol in Form von Bier, Wein oder Spirituosen. Die Teilnehmer in der Kontrollgruppe tranken nur Mineralwasser. Zu Beginn wiesen alle Teilnehmer normale Homozystein- und Folat-Spiegel auf. Bei der weiter abstinenten…
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