Auch Kakao enthält wertvolle Schutzstoffe
Dunkle Schokolade ist reich an so genanntem antioxidativen Vitamin P. Dies wirkt sich offensichtlich günstig auf Herz und Gefäße aus. Griechische Wissenschaftler haben gesunden Freiwilligen entweder 100 g dunkle Schokolade oder ein Plazebo zu essen gegeben: Am Schoko-Tag verbesserte sich die Gefäßfunktion deutlich, während das Plazebo ohne Schokolade nichts Positives bewirkte.
Kaffee stört die Gefäßfunktion
Auch Kakaotrinken schmeichelt der Gesundheit, gerade bei über 50-Jährigen scheint das Getränk die Gefäße besonders gut zu schützen, bestätigen auch amerikanische Forscher. Kakao enthält doppelt soviele Antioxidanzien wie Rotwein, der – in Maßen genossen – ebenso für seine…
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