Heuschnupfen vergällt den Obstgenuss
Pollenassoziierte Nahrungsmittelallergien findet man am häufigsten bei Sensibilisierungen gegen Baumpollen, aber auch bei Beifuß- oder Naturlatex-Allergien (s. Kasten). Bei Erwachsenen sind diese Reaktionen die häufigste Manifestation einer Nahrungsmittelallergie, sagte Professor Dr. Uta Jappe vom Forschungszentrum Borstel der Universitäts-Hautklinik Lübeck.
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