Joggen hält Arterien fit
„Nach dem Essen soll man ruhn, oder tausend Schritte tun.“ Am zweiten Teil dieser Lebensregel scheint wissenschaftlich gesehen etwas dran zu sein: Eigentlich macht fettreiches Essen die Arterien träge. Doch wer sich nach dem Schlemmen zum Sport aufraffen kann, bewirkt, dass seine Blutgefäßwände elastischer werden als vorher, berichten Forscher der Indiana University in Bloomington im „European Journal of Applied Physiology“.
Nach einem deftigen Mahl sehen die Arterien gesunder Menschen so aus wie die einer herzkranken Person, berichtet eine Mitautorin der Studie. Und nach dem Laufen wirken sie wieder fit und gesund. Das belegt eine Untersuchung an acht gesunden aktiven Versuchsteilnehmern im…
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