Welcher Riegel hält fit?
Die Neuregelung zu "nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben über Lebensmittel" soll verhindern, dass etwa für Fruchtriegel oder Cornflakes mit Slogans wie "Hält fit" geworben wird, obwohl diese zu viel Zucker, Fett oder Salz enthalten.
Dazu soll die Europäische Lebensmittelagentur in Parma so genannte Nährwertprofile erarbeiten. Darin werden bestimmte Grenzwerte für Fett, Zucker und Salz festgelegt. Die Neuregelung sieht vor, dass Werbeslogans zu Nährwerten wie "enthält viel Vitamin C und Mineralien" nur dann erlaubt sind, wenn die Grenzwerte für mindestens zwei Inhaltsstoffe eingehalten werden. Ein Grenzwert darf überschritten werden, doch muss darauf klar und deutlich hingewiesen werden…
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