Andere Hülsenfrüchte können Soja- und Erdnussallergie triggern
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Wer statt zu Fleisch häufiger zu Alternativprodukten aus Hülsenfrüchten greifen möchte, sollte ein mögliches allergisches Risiko beachten. Denn Hülsenfrüchte wie Erbsen und Linsen könnten für Soja- oder Erdnussallergiker zur Gefahr werden, wie eine Untersuchung zeigt.