Mit Walnüssen gegen das Kolonkarzinom

Autor: Josef Gulden

Das Ergebnis der Beobachtungsstudie: Baum-Nüsse zeigen einen positiven Einfluss, Erdnüsse aber nicht. © fotolia/indigolotos

Nüsse beeinflussen den Energiestoffwechsel und eventuell auch die Entwicklung eines Kolonkarzinoms. Eine Beobachtungsstudie liefert für die Richtigkeit dieser interessanten Hypothese nun eindrucksvolle Hinweise.

Beobachtungsstudien aus dem letzten Jahrzehnt haben starke Hinweise ergeben, dass diätetische und Lebensstilfaktoren das Rezidivrisiko und die Mortalität beim Kolonkarzinom beeinflussen. Eine besondere Rolle scheinen dabei Zustände mit exzessiver Energieaufnahme zu spielen, beispielsweise ein Typ-2-Diabetes, Übergewicht, eine sitzende Lebensweise, eine westliche Ernährungsweise, vor allem eine glykämische Überladung und exzessiver Konsum zuckerhaltiger Getränke.

Dieser Zusammenhang zwischen Ernährung und Kolonkarzinom-Rezidiven scheint durch eine chronische Hyperinsulinämie vermittelt zu werden. In die entgegengesetzte Richtung wirkt offenbar ein erhöhter Kaffeegenuss. Und auch der Konsu…

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