Vertreiben Zwiebeln die Otitis?
In Norddeutschland gibt man gern noch warme Kartoffeln zu den Zwiebeln, in Süddeutschland oft warmen Speck. Für eine Stunde wird die Packung dann auf dem Ohr belassen und zwei bis dreimal täglich angewendet. Dass die Kinder tatsächlich oft eine Schmerzlinderung verspüren, ist wahrscheinlich auf die lokale Wärmezufuhr zurückzuführen, schreibt Dr. Martin Micheely von der Universitätsklinik für HNO-Heilkunde Münster in der Zeitschrift "pädiatrische praxis".
Vorsicht: Wärme fördert Entzündung
Doch warum wird gerade Zwiebeln eine heilende Wirkung zugeschrieben? Zwiebeln enthalten u.a. Alliin, eine schwefelhaltige Verbindung. Dem durch das Enzym Allinase entstehenden Abbauprodukt Allicin schreibt…
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