So gefährlich ist Soja für Birkenpollenallergiker

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In der Sojabohne wurden bislang 15 Allergene identifiziert.

„Einen Soja latte, bitte“ – das klingt doch viel schicker als die Bestellung eines ordinären Milchkaffees. Und gesünder soll der pflanzliche Ersatz auch noch sein. Das stimmt aber nicht immer und nicht für jeden.

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