Arzneipflanze des Jahres 2016: Der Kümmel
Er gehört zu den ältesten Kulturpflanzen des Menschen: der Kümmel (Carum carvi). Bis heute hat er nichts von seinerBedeutung als Gewürz und Heilpflanze verloren. Zur Arzneipflanze des Jahres 2016 wählte den Kümmel deshalb der „Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ der Universität Würzburg.
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