Leben Weintrinker einfach gesünder?
Wer regelmäßig, aber mäßig Alkohol trinkt, senkt sein Herz-Kreislauf-Risiko, besagen Studien. Wein hat sich dabei als besonders vorteilhaft erwiesen. Doch
daran sind weniger dessen Inhaltsstoffe schuld als die Charakteristika des typischen Weintrinkers, meint ein
Ernährungsmediziner.
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