Abspeckversuch endete in der Hautklinik: Shiitake-Dermatitis durch Vollkostriegel

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Laut Hersteller befanden sich keine Shiitake-Pilze im Vollkostriegel – die Dermatitis widersprach jedoch dieser Aussage.

Um abzunehmen ernährte sich ein 48-Jähriger eine Woche lang ausschließlich von Vollkostriegeln. Und bekam davon eine toxische Hautreaktion.