Ernährungsempfehlungen bei Niereninsuffizienz

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Schritt für Schritt umgewöhnen: Bei „gesundem Essen” gilt es, auf Kalium und Phosphor zu achten.

Eine spezielle Nierenschutzdiät gibt es zwar nicht – doch bei beginnender und fortgeschrittener Niereninsuffizienz sollte die Ernährung angepasst werden. Die Patienten bringen dazu eigene Vorstellungen mit, berichtet eine Diätassistentin.