Fruktose aus Früchten bessert Blutzucker und Insulinkontrolle

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Obst und Saft sind durchaus erlaubt.

Eine Übersichtsarbeit bestätigt die derzeitigen Ernährungsempfehlungen für Diabetiker: So wenig raffinierter Zucker und freier Fruchtzucker wie möglich, Obst ist erlaubt.