Zucker im Fadenkreuz

Zuckerkonsum: Wissenschaftler raten zu maximal 25 Gramm pro Tag

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Dr. Dorothea Ranft
Schon ein geringfügig vermehrter Zuckerkonsum die Gesundheit empfindlich beeinträchtigen kann, vor allem im Hinblick auf kardiometabolische Erkrankungen.

Eine Limonade hier, ein gesüßter Joghurt dort: Bereits wenig Zucker ist schädlich, zeigt erneut eine Metaanalyse. Doch die Qualität der Daten bleibt gering.