Diagnostik bei Dysosmien und Dysgeusien

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Dr. Sascha Gehrken
Ist der Feingeschmack betroffen, können Weine und Gewürze nicht identifiziert werden. Weder durch den Geschmacks-, noch durch den Geruchssinn.

Über Geruch lässt sich bekanntlich streiten. Gut, eigentlich über den Geschmack. Oft gehen Defizite der olfaktorischen und gustatorischen Wahrnehmung aber Hand in Hand. Ihr Spürsinn ist gefragt, um Betroffene vor den Gefahren im Alltag zu schützen.