Salzersatz im Essen wohl ähnlich effektiv wie ein Hypertensivum

Konsequenter Kochsalzverzicht senkt den arteriellen Blutdruck, das steht mittlerweile außer Frage. Allerdings ziehen nur wenige Patienten bei dieser Maß­nahme dauerhaft mit. Ersatzsalze können ihnen die natriumarme Ernährung erleichtern.