Wie Ernährung im Kindesalter und CED-Risiko zusammenhängen
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Von Studien an Erwachsenen weiß man, dass dem Essen für die Entwicklung chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen eine wichtige Rolle zukommt. Schwedische Wissenschaftler wollten herausfinden, ob sich für Kinder ähnliche Zusammenhänge finden lassen.