„Zucker ist der neue Tabak“ – Ergebnisse der nationalen Reduktionsstrategie

Erschienen am: 05.11.2020

Aktualisiert am: 05.11.2020

„Zucker ist der neue Tabak“ – Ergebnisse der nationalen Reduktionsstrategie

Renate Künast (Grüne): Nicht die Leckerei soll verboten werden, sondern zu viel Zucker in Lebensmitteln.

Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten zu verringern, ist Ziel einer Nationalen Reduktionsstrategie. Einiges hat sich schon getan. Aber das reicht nicht, um die Ernährung der Bevölkerung nachhaltig zu verbessern. Hersteller brauchen klare Vorgaben, sagen Kritiker.

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