Ernährungsthesen werden über Bord geworfen
An der Wirksamkeit von Lebensstilinterventionen besteht kein Zweifel mehr – spätestens seit 2001 eine finnische Diabetes-Primärpräventions-Studie an 522 Personen belegte, dass sich u.a. mithilfe diätetischer Maßnahmen das Erkrankungsrisiko drastisch reduzieren lässt, sagte Professor Dr. Stephan Martin vom Westdeutschen Diabetes- und Gesundheitszentrum Düsseldorf. Was die damaligen Vorgaben – wenig Fett, viel Ballaststoffe, viel Gemüse und viel Fitness – angeht, „so würden wir allerdings heute andere Vorgaben machen“, kommentierte der Experte.
Immerhin lautete das Resultat der finnischen Arbeit: Reduktion des Diabetesrisikos in der Interventionsgruppe um 58 % nach drei Jahren, und das trotz…
Bitte geben Sie Ihren Benutzernamen und Ihr Passwort ein, um sich an der Website anzumelden.
