Fitness-Shake führte zu schwerer Kreuzreaktion bei Milbenallergie
Was haben Hausstaubmilben und manche Proteinshakes gemeinsam? Ein Muskelprotein, das schwere allergische Reaktionen auslösen kann.
Mit geschwollenen Lippen und einer generalisierten, juckenden Urtikaria suchte ein 15-Jähriger eine Notaufnahme auf, berichtete Kilian Wietschel vom Klinikum Ernst von Bergmann in Potsdam. Eine Dyspnoe oder ein Schock lagen nicht vor, Blutbild und CRP-Wert waren unauffällig. Das behandelnde Ärzteteam diagnostizierte eine Anaphylaxie vom Grad I–II nach Ring/Messmer.
IgE gegen Tropomyosin: Nachweis der Kreuzreaktion
Bei dem Jugendlichen bestanden keine Vorerkrankungen. Allergien waren nicht bekannt, eine Medikamenteneinnahme wurde verneint. Er gab jedoch an, etwa zehn Minuten vor Symptombeginn einen Fitness-Shake mit mehreren Löffeln Proteinpulver zu sich genommen zu haben.
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