IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergie zuverlässig diagnostizieren
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Der orale Provokationstest gilt zwar als Standard, sollte aber nur noch in unklaren Fällen zum Einsatz kommen. So sieht es die kürzlich aktualisierte europäische Leitlinie zur Diagnose IgE-vermittelter Nahrungsmittelallergien vor.