Kohl schützt vor Atherosklerose

Erschienen am: 22.09.2020

Aktualisiert am: 22.09.2020

Laut einer australischen Studie gehört bei Atherosklerose „alles mit Kohl im Namen“ auf den Speiseplan.

Brokkoli, Kohlrabi, Blumen- und Rosenkohl: Wenn Sie ein Patient das nächste Mal fragt, wie er sich am besten ernähren sollte, um sein Atheroskleroserisiko niedrig zu halten, raten Sie ihm zu Kreuzblütlern.

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