Lohnt sich das Intervallfasten?

Normal essen und zwischendurch Fastenzeiten einlegen – das ist der neueste Trend unter den Diäten. Es gibt verschiedene Konzepte, was die Dauer und Frequenz der Nahrungskarenz angeht. Doch allen gemein ist, dass sie nicht im Einklang mit wissenschaftlich fundierten Empfehlungen stehen.