Typ-2-Diabetes: Erst herzhaft, dann süß
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Auf die richtige Reihenfolge kommt es beim Essen wohl auch an: Wenn Patienten mit Typ-2-Diabetes zunächst zu einer proteinreichen Kost greifen und danach zu Kohlenhydraten, verbessern sich ihre postprandialen Blutzuckerwerte.