Nahrungsergänzungsmittel: Höchstmengenvorschläge sollen die Bevölkerung schützen
Auf EU-Ebene gibt es bislang keine Einigkeit darüber, welche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen maximal in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sein dürfen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat die Sache jetzt selbst in die Hand genommen und seine Vorschläge zu Höchstmengen aktualisiert.
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