Herzgesund ernähren

Herzgesund ernähren – aber wie?

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Aktuell setzen viele Menschen, die Gewicht verlieren möchten, auf Paleodiäten oder die extrem kohlenhydratarme (< 10 %) bzw. ketogene Ernährung.

Fettfrei, vegan, mediterran oder steinzeitlich: Wer aus gesundheitlichen Gründen seine Ernährung umstellen möchte, trifft auf ein kaum überschaubares Angebot. Forscher bewerteten nun einige beliebte Ernährungsweisen hinsichtlich ihrer kardioprotektiven Wirkung.