Chronisch Nierenkranken drohen schwere nutritive Defizite

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Dr. Anja Braunwarth
Bei dialysepflichtigen Patienten bringt eine Eiweißrestriktion nur Nachteile.

Eingeschränkte Toleranz gegenüber Nährstoffen, aber auch rasch einsetzende Mangelzustände: Die Ernährungstherapie für chronisch Niereninsuffiziente ist kein Spaziergang.