Eisen ist wichtiger als Gold

Eisenmangel bei Sportlerinnen und Sportlern mit angepasster Ernährung vorbeugen

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Viele Athletinnen und Athleten leiden unter Eisenmangel. Von Supplementen wird abgeraten.

Ein Eisenmangel droht vielen Sporttreibenden. Mit ein paar Kniffen in der Ernährung lässt sich das Defizit aber abwenden. Wichtig ist dabei nicht nur, was auf den Tisch kommt, sondern auch, wann gegessen wird.