Ist das WHO-Nährwertmodell geeignet als Grundlage für die Werbeeinschränkung bei Lebensmitteln?

Als „in der Praxis nicht umsetzbar“ und gar „weltfremd“ wurde das WHO-Nährwertmodell bezeichnet, als es im Frühjahr darum ging, was als Grundlage für die geplanten Regeln für Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung dienen könnte. Gegenargumente liefert nun eine neue Studie.