Typ-2-Diabetes: Diättipps auf dem Prüfstand

Zwar mangelt es nicht an Studien über den Einfluss der Ernährung auf das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Doch nicht alle Ergebnisse lassen sich generalisieren – und so bleibt es schwer, daraus evidenzbasierte Empfehlungen abzuleiten.