Wenig Zucker ist besser als Süßstoff

Werden Gefahren von Aspartam & Co. ignoriert?

Erschienen am: 
|
Aktualisiert am:
Birgit Maronde
Süßungsmittel werden als Alternative zu Haushaltszucker empfohlen.

Ob Erythrit, Xylit oder Aspartam– bereits seit Jahren deuten zahlreiche Studien auf gesundheitliche Risiken durch Zuckerersatzstoffe hin. Ein Kollege warnt nun erneut vor den Gefahren.