Kakaoextrakt

Kakaoextrakt kann Kardiomortalität senken

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Dr. Dorothea Ranft
Während des dreieinhalbjährigen Studienzeitraums sank bei den Teilnehmern, die Flavanol erhalten hatten, das Risiko, an einem kardiovaskulären Ergebnis zu sterben um 27 %.

Bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe aus der Kakaobohne, die sogenannten Flavanole, scheinen tatsächlich kardioprotektiv zu wirken. In Kapselform gebracht könnten die Polyphenole künftig die Gesundheit von Herz und Gefäßen verbessern.