Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Mittelmeerkost auch in der Sekundärprophylaxe wirksam

Erschienen am: 
|
Aktualisiert am:
Dr. Dorothea Ranft
Auch Personen, die initial bereits LDL Cholesterinspiegel unter 100 mg/dl aufwiesen, profitierten von der mediterranen Kost.

In der Primärprävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat sich die Mittelmeerkost bewährt. Offenbar eignet sie sich auch zur Sekundärprophylaxe von Gefäßschäden. Der Ernährungsstil mit reichlich Obst und Gemüse, Olivenöl, Fisch und hellem Fleisch senkt das Risiko für schwere kardiovaskuläre Ereignisse effektiver als die allgemein empfohlene fettarme Kost.