Birnen, Brokkoli, Wein – Alzheimer mit Antioxidanzien vorbeugen

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Bestimmte Flavonole scheinen eine präventive Wirkung für die neurodegenerative Erkrankung zu haben.

Diverses Gemüse, Obst und sogar Tee enthalten antioxidative Flavonole. Die Pflanzenfarbstoffe könnten einen Beitrag in der Alzheimerprävention leisten. Allerdings bringen nicht alle Flavonale etwas.