Kinderzerealien: Salz, Fett und Zucker auf Rekordhoch
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Eine US-Studie hat aufgedeckt: Kinder-Zerealien enthalten heute deutlich mehr Fett, Salz und Zucker – bei sinkendem Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen. Die Zusammensetzung fördert Übergewicht und erhöht das kardiovaskuläre Risiko.