Muskulatur mit Proteinen pimpen

Erhöhte Proteinzufuhr: Bei jungen Sportlern nur in Ausnahmefällen sinnvoll

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Dr. Dorothea Ranft
In der Regel reicht eine optimierte Mischkost aus, um den Bedarf an Protein bei Breitensportlern zu decken.

Immer häufiger greifen sportlich aktive Jugendliche nach dem Training zu Eiweißshakes, um mehr Muskulatur aufzubauen. Wie sinnvoll ist das? Drohen potenziell Gefahren? Zwei Ernährungsspezialisten geben Auskunft.