Proteinrestriktion auf dem Prüfstand

Katabolie-Gefahr durch eiweißarme Diabetikerdiät

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Birgit Maronde
Wie viel Protein sollten Menschen mit Diabetes und chronischer Niereninsuffizienz pro Tag zu sich nehmen?

Bringt eine Eiweißrestriktion bei Niereninsuffizienz und Diabetes tatsächlich Vorteile? Neue Studiendaten und ein Cochrane-Review haben Zweifel an der gängigen Praxis gesät. Ein Kollege warnt vor den Folgen einer zu strikten Diät.