Hackfleisch aus dem Labor noch unreif

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Sieht aus wie gewolftes Rind, wurde aber aus dessen Stammzellen gezüchtet.

Ist In-vitro-Fleisch die ökologisch unbedenkliche Alternative zur konventionellen Fleischproduktion? Das zumindest versprechen sich Befürworter. Kritiker sehen jedoch kaum Vorteile. Was man von Hamburgern aus dem Labor derzeit erwarten kann.

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