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Mittelmeerkost schützt junge Menschen vor Dyslipidämie und Co.

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Dr. Sabine Debertshäuser
Wie wirkt sich die Einhaltung einer mediterranen Ernährungsweise bei Kindern und Jugendlichen auf bestimmte gesundheitliche Aspekte aus?

Kindheit und Adoleszenz sind kritische Phasen für die Entwicklung der Stoffwechselgesundheit. Doch die Prävalenz von Stoffwechselstörungen unter Jugendlichen nimmt weltweit zu.