Jodsalz-Mythen entlarvt

Häufig gestellte Fragen zur Jodierung von Salz – Von Allergie bis Zwangskonsum

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Der Jodierungsgrad ist gesetzlich geregelt und entspricht etwa 20 µg pro Gramm.

Zum Thema jodiertes Salz kursieren unter ­Patienten teils abenteuerliche Vorstellungen. Umso wichtiger ist die hausärztliche Beratung. Mit den richtigen Argumenten nimmt man Jodskeptikern schnell den Wind aus den Segeln.