Rotwein bremst das Altern
Wissenschaftler aus den Vereinigten Staaten verabreichten den kleinen Nagern mit der Nahrung den Wirkstoff Resveratrol, der nicht nur in roten Trauben, sondern auch im Granatapfel enthalten ist, berichten Tomas Prolla von der Universität Madison im US-Bundesstaat Wisconsin und seine Kollegen im Online-Fachmagazin Public Library of Science (PLoS One, 2008, e2264). Sie stellten demnach fest, dass schon eine niedrige Dosierung sich wie eine kalorienarme Kost auf den Körper auswirkt und gut für das Herz ist.
"Resveratrol ist in sehr viel schwächeren Dosen aktiv, als wir gedacht haben", erklärte der Genetiker Prolla. Schon ein Glas Wein am Tag mit Resveratrol scheine deutlich dazu beizutragen,…
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