Biowäsche und Mikrowelle: die neuen Keimschleudern
Dank Impfungen und Antibiotika sind große Seuchen hierzulande kein Thema mehr. Kaum jemand fühlt sich noch von Infektionskrankheiten bedroht – schon gar nicht im häuslichen Umfeld, schreibt Professor Dr. Martin Exner vom Institut für Hygiene und öffentliche Gesundheit der Universität Bonn in „Bundesgesundheitsblatt – Gesundheitsforschung – Gesundheitsschutz“.
Unterstützt wird diese Einschätzung noch durch die populäre „Hygienehypothese“ (Schmutz und Infektionen im Kindesalter schützen vor späteren Allergien). Die Folge ist, dass Hygiene im Haushalt nicht gerade großgeschrieben wird.
Salmonellen sind im Kühlschrank putzmunter
Einige neue Aspekte lassen nun aber das tatsächliche…
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