ESC 2011 - Schokolade schützt das Herz
Nun ist es endlich offiziell – wer regelmäßig kakaohaltige Lebensmittel verzehrt, tut nicht nur seinem Herzen etwas Gutes, sondern reduziert auch das Risiko einen Schlaganfall zu erleiden. Zu diesem Ergebnis kam eine Metaanalyse der University of Cambridge.
Die Wissenschaftler um Dr. Oscar Franco nahmen dabei sieben Studien zum Thema unter die Lupe. Sie verglichen die Probanden mit dem höchsten Kakao-Konsum mit jenen, die am wenigsten Kakao zu sich nahmen. Demnach reduziert sich das Schlaganfallrisiko um 29 % - das Risiko einer Herzerkrankung gar um 37%, wie der Studienleiter beim European Society of Cardiology Kongress (ESC) in Paris berichtet.
Schokolade essen mit wissenschaftlichen…
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